BOLO DE FRUTAS CRISTALIZADAS

4 ovos

2 xícaras (chá) de Açúcar

2 1/2 xícaras (chá) de Leite

4 colheres (sopa) de Manteiga

2 1/2 xícaras (chá) de Farinha de trigo

1 colher (sopa) de Fermento químico em pó

1/2 xícara (chá) de Uva Passa Branca

1 xícara (chá) de Frutas cristalizadas

Margarina a gosto

PREPARO

Bata os ingredientes da massa na batedeira, menos as uvas e as frutas cristalizadas. Adicione as passas, as frutas e misture delicadamente. Despeje a massa em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.

24/12/2021 – Muleka FM