MACARRÃO À PARISIENSE
½ pacote de talharim
1 colher de sopa de manteiga
½ xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de sobras de frango desfiado (assado ou cozido)
1 cebola picada
½ lata de ervilhas (100 g)
1 lata de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
PREPARO
Em uma panela com água com sal, cozinhe o talharim até ficar al dente. Em outra panela, derreta a manteiga, doure a cebola, adicione o frango e refogue. Depois junte o leite, o creme de leite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Escorra a massa e junte ao molho. Adicione as ervilhas e sirva.