PARMEGIANA DE CARNE MOÍDA

500 gramas de carne moída

4 batatas médias cozidas e amassadas⁣⁣

2 tomates picados ⁣⁣

1 cebola picada ⁣⁣

3 dentes de alho ⁣⁣

6 colheres de molho de tomate ⁣⁣

100 gramas de presunto⁣⁣

100 gramas de queijo mozarela ⁣

Sal, salsinha e pimenta ⁣⁣a gosto

PREPARO

Cozinhe as batatas em água e sal, amasse e reserve⁣⁣. ⁣⁣Em uma panela coloque a cebola, o alho e depois a carne moída, deixe fritar, tempere com sal e pimenta.

⁣⁣Misture a carne com as batatas amassadas, coloque 2 tomates picados, salsinha picada, sal e pimenta do reino⁣. ⁣⁣Coloque a massa em um refratário, espalhe bem, cubra com molho de tomate, espalhe o presunto e a mussarela, leve ao forno para gratinar e tá pronto!

20/06/2022 – Muleka FM