RABANADA

4 pães franceses

2 xícaras de leite

1 lata de leite condensado

3 ovos batidos

1 pitada de canela

canela a gosto

açúcar a gosto

óleo para fritar

PREPARO

Corte o pão em rodelas, reserve.

Em um uma vasilha junte o leite, leite condensado, misture bem. Mergulhe as fatias de pão até que fiquem ensopadas.

Em outra vasilha, bata os ovos e salpique a canela, passe o pão nesta mistura e frite em óleo bem quente. Coloque as fatias em papel absorvente para que o óleo saia.

Em seguida faça uma mistura de açúcar com canela, passe os dois lados da fatia, leve a geladeira para que esfrie um pouco. Sirva!

22/12/2021 – Muleka FM