BOLINHA DE FRANGO COM CREAM CHEESE

2 filés de peito de frango cozidos e cortados em cubos

¼ de xícara do caldo de cozimento do frango

4 colheres de sopa de cream cheese light

4 colheres de sopa de farinha de rosca

1 ovo + 1 clara de ovo levemente batidos

pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

PREPARO Em um processador de alimentos ou liquidificador, coloque o frango e o caldo do cozimento, até que fique bem picado. Em uma tigela, misture o frango com os demais ingredientes. Depois é só fazer bolinhas e assar por cerca de 20 minutos

26/01/2022 – Muleka FM