MACARRÃO NA PANELA DE PRESSÃO
500 gramas de macarrão tipo pene ou parafuso
1 lata de molho de tomate pronto de sua preferência
2x a mesma medida da lata de água
200 gramas de presunto picado em cubinhos
200 gramas de queijo mussarela picado em cubinhos
2 cubos de caldo de galinha
PREPARO
Adicione na panela de pressão a água, o molho de tomate, os cubos de caldo de galinha e o presunto picado, espere até ferver. Adicione o macarrão e tampe a panela. O segredo é agora. Assim que a panela pegar pressão desligue o fogo e deixe que a pressão saia naturalmente. Abra a panela acrescente o queijo mussarela e misture bem, o macarrão está pronto. Deve ser servido quente.