6 espigas de milho
2 copos americanos de água
Alho, cebola, sal e salsinha a gosto
PREPARO
Corte as espigas de milho e junte no liquidificador com 2 copos americanos de água. Coar em uma peneira para não engrossar muito o caldo. Em outra panela frite o alho e a cebola, e mexa até o caldo ficar homogêneo. Se achar que está muito grosso, coloque um pouco mais de água. Prontinho, aí está o legítimo creme de milho.