“O Brasil não elabora apenas espumantes diferenciados, mas também vinhos tranquilos e os prêmios arrematados mundo afora comprovam esta evolução. Agora, o Brazil Wine Challenge também corroborou e é testemunha deste avanço atestado às cegas”, salienta o presidente da ABE, enólogo André Gasperin.

Vinho de uva-passa

Um dos vinhos que conseguiram alcançar o gran ouro foi o Inverno Late Harvest 2021, da vinícola Casa Geraldo, de Minas Gerais. Esse rótulo traz o debate de uva-passa para um outro nível: o da bebida.

Este vinho é feito com processo de sobre maturação, ou seja, a fruta se torna uva-passa ainda no pé, tendo como resultado um vinho com o açúcar 100% natural da uva. A bebida é recomendada para sobremesas mais leves, como salada de frutas, explica Carlos Geraldo Marcon, um dos proprietários da vinícola.

“Você toma, ele é docinho de cara assim, mas em seguida já deixa a boca seca, não fica melaço na boca depois”, narra Geraldo.

O Inverno Late Harvest 2021, como o próprio nome já sugere, é um vinho de inverno de duas podas, isso significa que há colheita no inverno e no verão. Carlos conta que como a vinícola se localiza em Minas Gerais, onde no verão é época de fortes chuvas, precisou aprender a cultivar o ano inteiro. Assim, além de colher no verão, há a garantia da segunda safra.

Ao todo, a vinícola inscreveu no concurso 12 rótulos, dos quais 10 foram premiados.

Carlos conta que a vitória deixou todos da empresa em “êxtase”. “Para nós foi uma surpresa. A gente não imaginava que na terra do vinho [iríamos] ser tão privilegiados assim e levar tantas medalhas”, disse.

Sorte de principiante?

A família Lovatel não é nova no ramo de vinhos, cultivam uvas já há 6 gerações, mas pela primeira vez se arriscaram no plantio da variedade Pinot Noir, muito usada em tintos, para a produção de rosé. O rótulo Giuseppe Lovatel Rosé 2021 também está na lista dos ganhadores do gran ouro.

Para Evandro Lovatel, diretor comercial da empresa, o grande diferencial do produto é que ele possui o frescor da tropicalidade das frutas brasileiras e não precisa, obrigatoriamente, de um acompanhamento para ser saboreado.

“A gente tá feliz porque desde a sua primeira tiragem estamos com um produto premiado”, conta.

A vinícola, localizada no Rio Grande do Sul, seleciona os vinhos que participaram dos concursos ainda no plantio, explica. Ainda assim, o prêmio não era esperado.

“Quando tu faz o seu produto, tu imagina em fazer um produto bom e busca fazer sempre o produto de excelente qualidade. Mas quando que tu coloca o produto para ser avaliado e essas pessoas acabam escolhendo o teu vinho como um dos melhores, é uma grata surpresa, né?”, diz Evandro.

Da barrica para a garrafa

Também ganhador do gran ouro, o vinho Castellamare Chardonnay Barricas, da Cooperativa Vinícola São João, é feito com a variedade Chardonnay e passa por um processo de envelhecimento de 6 meses em barricas francesas, sendo transferido em seguida para outros 6 meses na garrafa, só então indo para a comercialização.

O resultado é um aroma amanteigado, com notas de flores brancas e frutas cítricas, como maracujá, marmelo e pera. Com uma coloração amarelo dourado, o vinho dá a sensação na boca de acidez equilibrada, maciez e persistência, descreve a cooperativa do Rio Grande do Sul, que conta com 480 associados.

Segunda a cooperativa, o prêmio tem grande significado para os produtores e enfatiza seu trabalho e esforço.

A disputa contou com a participação de 15 países: África do Sul, Alemanha, Argentina, Austrália, Áustria, Bolívia, Brasil, Chile, Eslováquia, Espanha, França, Itália, México, Portugal e Uruguai.

O Brasil foi quem ganhou mais medalhas, sendo 6 gran ouro, 169 ouro e 10 prata. O segundo país a levar mais premiações foi o Chile, com 26 medalhas de ouro e uma prata. Confira como os demais países se saíram:

Alemanha – 2 medalhas de ouro;
Argentina – 1 medalha gran ouro e 17 de ouro;
Bolívia – 3 medalhas de ouro;
Brasil – 6 medalhas gran ouro, 169 de ouro e 10 de prata;
Chile – 26 medalhas de ouro e 1 de prata;
Espanha – 1 medalha de ouro;
Itália – 1 medalha gran ouro e 3 de ouro;
Portugal – 2 medalhas gran ouro e 18 de ouro;
Uruguai – 10 medalhas de ouro.

Entre os brasileiros, a premiação contou com diversidade de regiões. Vinícolas dos estados da Bahia, Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo estão na lista dos premiados.

Gran ouro: confira premiados

LIGNUM Roble Frances Malbec 2017 – MT Solutions – Argentina
Colheita de Inverno Late Harvest 2021 – Casa Geraldo Indústria Vitivinícola – Brasil
Castellamare Chardonnay Barricas 2019 – Cooperativa Vinícola São João – Brasil
Giuseppe Lovatel Rosé 2021 – Lovatel Indústria Vinícola – Brasil
Gazzaro Espumante Brut Branco – Vinícola Gazzaro – Brasil
Casa Pedrucci Espumante Millésime 2018 – Vinícola Pedrucci – Brasil
Settimana In Cantina Merlot 2020 – Vinícola Zanella – Brasil
Tenuta Ulisse Amaranta Montepulciano D`Abruzzo DO 2018 – Domno do Brasil Ind. e Com. De Bebidas – Itália
Adega de Pegões Colheita Selecionada Tinto 2016 – Cooperativa Agrícola Sto Isidro de Pegões – Portugal
Invulgar 2017 – Udaca – União das Adegas Cooperativas do Dão, UCRL – Portugal

Fonte: G1