AROMA E SABOR – COXA E SOBRECOXA NA PANELA DE PRESSÃO

By: Muleka FM

COXA E SOBRECOXA NA PANELA DE PRESSÃO 4 dentes de alho 1 cebola 3 tomates 3 batatas 1 limão 8 colheres de azeite 1 colher de manteiga pimenta-biquinho picada a gosto pimenta-do-reino a gosto sal e colorau a gosto 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango PREPARO Corte e retire a pele da coxa […]

AROMA E SABOR – MACARRÃO COM FRANGO AO FORNO

By: Muleka FM

MACARRÃO COM FRANGO AO FORNO 1 pacote de macarrão 500g 1 lata de creme de leite 200 gramas de queijo Peito de frango Caldo de galinha e extrato de tomate PREPARO Cozinhe o peito de frango, desfie ele e reserve a água utilizada no cozimento. Coloque na panela de pressão o extrato de tomate, o […]

AROMA E SABOR – ROCAMBOLE DE CARNE DE FRANGO

By: Muleka FM

ROCAMBOLE DE CARNE DE FRANGO 1/2 kg de peito de frango moído 1 pacote de sopa de cebola presunto fatiado queijo fatiado tempero verde sal a gosto PREPARO Tempere o frango moído com a sopa de cebola, o tempero verde e o sal. Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel […]

AROMA E SABOR – BOLO DE SORVETE

By: Muleka FM

BOLO DE SORVETE 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 1/2 latas de leite 3 unidades de ovo 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó para a calda 6 colheres (sopa) de leite para a calda PREPAROEm uma panela misture o leite condensado e as gemas até formar um creme […]

AROMA E SABOR – ENROLADINHO DE SALSICHA DE FORNO

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ENROLADINHO DE SALSICHA DE FORNO 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 8 – 10 salsichas cozidas 1 gema orégano e sal a gosto PREPARO Em um recipiente, misture a farinha de trigo com a manteiga, sal, leite e […]

AROMA E SABOR – PAVÊ DE AMENDOIM

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PAVÊ DE AMENDOIM 2 latas de leite condensado 3 caixas de creme de leite 200 g amendoim cru 1 pacote de biscoito de maisena (200 g) PREPARO Coloque o amendoim para torrar sem deixar muito escuro. Triture no liquidificador com casca e tudo. Reserve. Quebre os biscoitos com a mão e misture ao amendoim. Em […]

AROMA E SABOR – COSTELINHA DE PORCO

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COSTELINHA DE PORCO 1 kg de costelinha de porco ½ xícara (chá) de azeite 1 colher (sopa) de alho amassado 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (chá) de alecrim seco 1 colher (chá) de pimenta-do-reino preta Suco de 1 limão 1 xícara (chá) de mel PREPARO Prepare uma assadeira de tamanho médio forrando-a com […]

AROMA E SABOR – BOLO DE BANANA DE LIQUIDIFICADOR

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BOLO DE BANANA DE LIQUIDIFICADOR 3 bananas fatiadas 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de amido de milho (maisena) 1 xícara (chá) de leite 3 ovos 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolos 1 colher (sopa) de […]

AROMA E SABOR – PANQUECA SUPER FÁCIL

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PANQUECA SUPER FÁCIL 4 ovos. ½ cenoura Pequena com casca. 1 xícara de fubá ou flocão. 1 colher de aveia em flocos (opcional) ou farelo de aveia. 1 xícara de leite de coco. Sal a gosto. PREPARO Bata tudo no liquidificador com exceção da aveia. Coloque uma frigideira antiaderente para aquecer em fogo brando. Após […]

AROMA E SABOR – LOMBO DE PORCO ASSADO NO FORNO

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LOMBO DE PORCO ASSADO NO FORNO 2kg de lombo de porco 2 xícaras de chá de vinho branco seco 4 dentes de alho amassados 2 xícaras de caldo de legumes Suco de 1 abacaxi maduro 1/2 xícara de azeite de oliva Sal a gosto Pimenta do reino à gosto MODO DE PREPARO: Coloque o lombo […]

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